Annata: 2015

Gradazione: 14.5%

Abbinamenti: Formaggi di medio alta stagionatura

Descrizione:

Ottenuto dal più noto vitigno a bacca bianca dell’isola, che è stato per la prima volta al mondo prodotto in barriques, è una delle massime espressioni dei bianchi di Capichera.
Nacque dall’intuizione che queste uve, vinificate in legno di rovere francese, potessero dar vita ad un originale, grande vino bianco.
È il frutto dell’assemblaggio di vini di singoli vigneti, situati all’ interno della tenuta storica

Prima annata prodotta: 1990