Annata: 2015

Gradazione: 13%

Abbinamenti: Anche come aperitivo, si abbina a Pesce alla brace, Minestre e Primi piatti, Carni bianche, Formaggi morbidi.

Descrizione:

Il Basilicata Rosato IGT “Manfredi” 2014 è un rosato che rappresenta l’aspetto più moderno del Vulture, frutto di un’attenta selezione di sole uve di aglianico e di una successiva vinificazione molto breve sulle bucce. Raggiunta la tipica colorazione rosa, che ricorda il corallo, viene decantato a freddo come fosse un vino bianco e fatto fermentare a basse temperature con una selezione specifica di lieviti. Il Basilicata Rosato IGT “Manfredi” 2014 è un vino ampio, complesso, i cui profumi ricordano il caco e la ciliegia. Un rosato fresco e immediato, di grande piacevolezza.