La Tenuta Pian delle Vigne si trova a 6 km a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia e prende il nome da una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo situata all'interno della tenuta. L'azienda è composta da c.a. 184 ettari di cui circa 65 sono piantati a vigneto con un’esposizione prevalentemente a sud-est ed un'altitudine tra i 130 ed i 200 fine metri s.l.m. Il terreno è tendenzialmente argilloso e calcareo, ricco di scheletro piccolo.
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino
Annata: 2011
Gradazione: 14%
Abbinamenti: Salumi, Formaggi anche stagionati, Primi Piatti, Secondi piatti anche importanti
Descrizione:
Dal colore rosso rubino brillante con sfumature granate. L’impatto olfattivo è complesso e caldo, emergono speziatura e note balsamiche unite a sentori fruttati di lampone, ciliegia e prugna matura. In bocca è sapido con tannini setosi ed eleganti, il suo carattere è quello dei grandi Sangiovese importanti e piacevoli.DATI STORICI
NOTE DEGUSTATIVE