GRADAZIONE: 40%
CARATTERISTICHE: Rhum Agricole
DESCRIZIONE:
Colore ambrato. Al naso è intenso e complesso, con note di fiori d'arancio, miele, canna da zucchero, pepe, cioccolato, caffè, fichi, datteri, noci di cocco e vaniglia. Al palato è di buona rotondità, equilibrato e lungamente persistente.
GRADAZIONE: 37.5%
CARATTERISTICHE: Rum
DESCRIZIONE:
Rum derivante da un doppio processo di invecchiamento. I primi 5 anni nei caraibi in botti di rovere americano, poi altri 3 anni a Jerez de la Frontera, presso le strutture di Williams & Humbert, in botti di sherry 'Dos Cortados', premiato a livello internazionale, che accredita una vecchiaia di 20 anni.
Il processo di invecchiamento in due fasi rende Dos Maderas 5 + 3 un rum speciale e unico al mondo, con un bouquet, sapore e aromi di pane tostato, vaniglia e frutta secca. Si evidenzia per la sua morbidezza ed eleganza unica sul naso.
GRADAZIONE: 40%
CARATTERISTICHE: Cognàc da Uve Ugni Blanc, Colombard
DESCRIZIONE:
Cognac V.S.O.P., Very Superior Old Pale, invecchiato almeno 12 anni, è stato il primo a essere prodotto dalla Maison Peyrot. Per questo motivo oggi rappresenta l’emblema di un modus operandi che, dalla vigna all’invecchiamento in botte, si distingue per la grande cura riposta in tutti i passaggi produttivi. Il Cognac V.S.O.P. di Francois Peyrot è da bersi lentamente, assaporandone ogni minima sfumatura aromatica.Ha un colore oro ambrato, con sfumature profonde e raffinate. Il bouquet è amabile con sentori vanigliati. Il gusto è rotondo, morbido e incantevole, ma soprattutto è ricercato e suadente, dotato di una classe sopraffina.
GRADAZIONE: 40%
CARATTERISTICHE: Malto d'orzo
DESCRIZIONE:
Il Whisky 12 Anni di Highland Park è un single malt delle Isole Orcadi dal carattere espressivo e dalla personalità nitida e fresca. È dotato di una buona ricchezza di aromi con note di miele, agrumi ed erbe in evidenza e sottili sfumature affumicate
GRADAZIONE: 43%
CARATTERISTICHE: Malto d'orzo
DESCRIZIONE:
ColoreAmbrato scuro
ProfumoDolce e intenso, con sentori di frutta, caramello e liquirizia
GustoIntenso, elegante, dolce, con un piacevoli note torbate
GRADAZIONE: 44%
CARATTERISTICHE: Achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di angelica e di iris, petali di rosa di Damasco, cetriolo
DESCRIZIONE:
'Hendrick's Gin della Distilleria Girvan è un gin prodotto in piccoli lotti nella regione dell’Ayrshire in Scozia, distillato in antichi alambicchi e caratterizzato da una miscela insolita, composta da 11 specie botaniche, alcune classiche ma altre assolutamente stravaganti per la categoria: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di angelica e di iris, petali di rosa damascena e cetriolo.
Di colore trasparente, l'Hendrick's Gin si apre al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa.
Servito iconicamente con acqua tonica e la tipica fetta di cetriolo, questo gin si presta ad essere degustato anche da solo in virtù delle sue caratteristiche inusuali e uniche.
GRADAZIONE: 33%
CARATTERISTICHE: Petali di Rosa, Alcool, Zucchero, Acqua, Stecche di Vaniglia
DESCRIZIONE:
Essentiae produce liquori seguendo metodi naturali e antiche ricette della tradizione ligure mediterranea, è un laboratorio artigianale nato ed attivo a Castelnuovo Magra nei Colli di Luni. L’Opificio Essentiae nasce grazie all’incontro tra Diego Bosoni, viticoltore ed enologo nell’azienda di famiglia, e Fiorella Stoppa, grande esperta nella preparazione artigianale dei liquori secondo la tradizione locale.
GRADAZIONE: 40%
CARATTERISTICHE: Da Uve Chiavennasca ossia Nebbiolo
DESCRIZIONE:
E' prodotta dalla distillazione di vinacce di uve Nebbiolo (Chiavennasca) ottenute dalla vinificazione del famoso Sfursat 5 stelle. Il gusto caldo e netto ed il profumo fine e persistente, ne fanno uno dei prodotti più tipici della Valtellina.