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  • Pian delle Vigne Brunello di Montalcino

    Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2011

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 14%

    CARATTERISTICHE: Sangiovese in Purezza

    DESCRIZIONE:

    DATI STORICI

    La Tenuta Pian delle Vigne si trova a 6 km a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia e prende il nome da una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo situata all'interno della tenuta. L'azienda è composta da c.a. 184 ettari di cui circa 65 sono piantati a vigneto con un’esposizione prevalentemente a sud-est ed un'altitudine tra i 130 ed i 200 fine  metri s.l.m. Il terreno è tendenzialmente argilloso e calcareo, ricco di scheletro piccolo.

    NOTE DEGUSTATIVE

    Dal colore rosso rubino brillante con sfumature granate. L’impatto olfattivo è complesso e caldo, emergono  speziatura e note balsamiche  unite a sentori  fruttati di  lampone, ciliegia e  prugna matura. In bocca è sapido con tannini setosi ed eleganti, il suo carattere è quello dei  grandi Sangiovese importanti e piacevoli.

  • Turriga

    Turriga 2013

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 14.5%

    CARATTERISTICHE: Isola dei Nuraghi Rosso: Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia nera

    DESCRIZIONE:

    Colore: rosso intenso.
    Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.
    Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato.Tra i vini sardi, Turriga è uno dei più apprezzati. Argiolas Turriga è un vino rosso IGT, a indicazione geografica tipica Isola dei Nuraghi, ottenuto da un'attenta selezione di uve Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia nera. 

  • Montepulciano D'Abruzzo

    Montepulciano D'Abruzzo 2015

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 14.5

    CARATTERISTICHE: Montepulciano in Purezza

    DESCRIZIONE:

    Il Montepulciano Marina Cvetic costituisce la punta di diamante della linea. Rappresenta la fedele espressione di uno dei vitigni storici d'Abruzzo, la cui ampiezza non può prescindere dal forte legame con il territorio di provenienza. Prodotto dal 1997, questo vino prevede un assemblaggio di uve Montepulciano in purezza, provenienti da diversi vigneti situati tutti nel comune di San Martino sulla Marrucina. Vinificato secondo uno stile schietto, il Montepulciano Marina Cvetic esprime i caratteri fondamentali della varietà di partenza, con sentori fruttati e floreali in perfetto equilibrio, seguiti dal lungo finale con note di fave di cacao.

  • Barbaresco

    Barbaresco 2000

    Giudizio: 5 di 5

    GRADAZIONE: 13.5%

    CARATTERISTICHE: Nebbiolo in purezza

    DESCRIZIONE:

    Il Barbaresco Gaja è un vino completo ed equilibrato, prodotto con le uve provenienti da 14 vigneti, ubicati ad un’altezza sul livello del mare che varia da 250 a 330 metri, nei comuni di Barbaresco e Treiso. Il colore è rosso granato scuro, al naso predominano note di vaniglia, frutta e spezie. Al palato risulta fresco con una buona presenza tannica pur restando delicato. 

    Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche d’acciaio per la durata di circa 3 settimane

    Maturazione: 12 mesi in barriques e 12 mesi in botti grandi tradizionali.

  • BRUNELLO DI MONTALCINO

    BRUNELLO DI MONTALCINO 1993

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 13%

    CARATTERISTICHE: Sangiovese Grosso in Purezza

    DESCRIZIONE:

    Simbolo dell'enologia italiana, questo vino è ottenuto con sole uve Sangiovese Grosso, minuziosamente selezionate e vendemmiate a mano. Il processo di vinificazione è seguito con grandissima cura in ogni particolare, per continuare a proporre l'eccellenza nel mondo dei Brunelli. Matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia per poi affinare in bottiglia per un lungo periodo.

    La finezza e l'armonia di questo vino sono assolutamente uniche ed inimitabili. Dal colore rubino splendente, il Brunello Biondi Santi offre un profumo elegante e molto complesso. Infatti, in un primo momento si incontrano sensazioni delicate floreali, poi note speziate ed infine fruttate e minerali per una sinfonia di aromi perfettamente calibrata. In bocca si sviluppa progressivamete, con raffinatezza e setosità nei tannini ed un corpo pieno ma fresco.

    Predisposto ad un lunghissimo invecchiamento (fino a 50 anni), questo vino ha di per sè una freschezza che lo porta a poter essere bevuto anche in questi anni, previa decantazione ed adeguata ossigenazione.

  • Habemus

    Habemus 2013

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 15%

    CARATTERISTICHE: Grenache, Syrah, Carignan

    DESCRIZIONE:

    Si presenta rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, evoca sentori balsamici, gli stessi che circondano le vigne, fiori di peonia, frutti rossi maturi, spezie e delicate tostature. Poi affiorano terra, humus e note minerali. Al palato è denso, ma con una sorprendente acidità in equilibrio con un tannino raffinato. Finale lungo, con note speziate e balsamiche.

  • Tignanello

    Tignanello 2014

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 13.5%

    CARATTERISTICHE: Sangiovese 85, Cab. Sauvignon 10, Cab. Franc 5

    DESCRIZIONE:

    Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Profumi complessi e ben amalgamati di tabacco, curry e confetture di mora e ribes. In bocca è setoso, una sensazione deliquescente allunga volume e dolcezza in modo tale che l'annata 2003 rivela un Tignanello in versione molto elegante. Il tannino è dolce e ben arrotondato, la leggera percezione tannica, sul finale di degustazione, allunga ulteriormente la persistenza del vino.

  • Tignanello

    Tignanello 2003

    Giudizio: 4 di 5

    GRADAZIONE: 13.5%

    CARATTERISTICHE: Sangiovese 85, Cab. Sauvignon 10, Cab. Franc 5

    DESCRIZIONE:

    Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Profumi complessi e ben amalgamati di tabacco, curry e confetture di mora e ribes. In bocca è setoso, una sensazione deliquescente allunga volume e dolcezza in modo tale che l'annata 2003 rivela un Tignanello in versione molto elegante. Il tannino è dolce e ben arrotondato, la leggera percezione tannica, sul finale di degustazione, allunga ulteriormente la persistenza del vino.